Variedad: 50% Nebbiolo, 50% Montepulciano
Afiancion: 15 meses en barrica nueva de Roble FrancésOrigen: Valle de Guadalupe, Viñedos Montefiori
Contenido de alcohol: 14%
*Solo 3,600 botellas elaboradas
Paoloni Omaggio Tinto 2022
Ficha Técnica
Vista: Color rojo granate, brillante de capa alta.
Naríz: Complejo, fruta negra y roja, especias, cassis.
Boca: Intenso, persistente, balanceado, taninos marcados pero suaves. Afinado 15 meses en barricas de roble francés de primer uso.Maridaje: Excelente con mole negro, carnes rojas, queso añejo.
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