Variedad: 70% Shiraz 30% Cabernet Sauvignon.
Origen: Valle de Guadalupe.
Contenido de alcohol: 14%
Shiraz Cabernet 2018
NOTA DE CATA
Vista: De color rojo profundo con destellos rubí, ribete purpura.
Nariz: Se presenta con notas a frutos negros maduros; higo, ciruela, zarzamora, aromas a chocolate con fondo ligeramente especiado.
En boca: Fina tanicidad y acidez creando gran balance en boca, textura sedosa, final redondo y prolongado.
Acompañamiento: Se recomienda acompañar con carnes rojas, lechón, jabalí, pato y quesos añejos.
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